Положительное влияние растительной пищи на здоровье мужчин было доказано в исследованиях пациентов, страдающих раком предстательной железы.
Ученые поставили задачу выяснить, может ли изменение рациона после постановки диагноза «рака предстательной железы» и переключение на растительную пищу, снизить темп прогрессирование этого заболевания и смертность в результате него.
В исследование были включены 2062 участника с раком предстательной железы, питание которые оценили по Индексу растительного рациона (PDI).
Ученые обнаружили, что мужчины, получившие наивысший балл, то есть употреблявшие больше продуктов растительного, имели риск прогрессирования ниже (коэффициент риска 0,53), по сравнению с теми, кто получил наименьший балл.
Связи между здоровым питанием и риском прогрессирования в целом выявлено не было. Однако у частников с агрессивностью раковых клеток по Шкале Глисона ≥7 на момент постановки диагноза (680 мужчин), которые придерживались самого здорового питания, имели более низкий риск прогрессирования по сравнению теми, кто мовсем не придавал этому значения (отношение рисков 0,45).
«Результаты этого когортного исследования показывают наличие обратно пропорциональной связи между присутствием в рационе растительной пищи и риском прогрессирования рака предстательной железы», - пишут авторы исследования.
Vivian N. Liu et al, Plant-Based Diets and Disease Progression in Men With Prostate Cancer, JAMA Network Open (2024). DOI: 10.1001/jamanetworkopen.2024.9053